冰鮮蝦怎麼保存

1、冷凍保存。取一個空的塑料瓶，將冰鮮蝦放入瓶中，灌滿清水，蓋好蓋子，放在冰箱冷凍存放即可，這樣既可以避免冰鮮蝦串味，也能保持冰鮮蝦的口感。

2、焯水保存。將冰鮮蝦沖洗乾淨，放在水中煮幾分鐘，撈出後瀝乾水分，用食品袋包好，放進冰箱冷凍保存即可，可以存放7天左右的時間。