二月二龍擡頭吃豆芽的寓意什麼

具有百姓能夠豐衣足食、可以過上無憂無慮生活的寓意。二月二的時候還可以吃餃子，這天吃餃子被認爲是食龍耳的寓意；可以吃炸油糕，油糕可以用黃米麪作爲原材料；可以吃麪條，吃麪條也被認爲是吃龍鬚；可以吃蔥餅，吃蔥餅被認爲是吃龍鱗餅。