不可以。最好是把西紅柿放在乾燥陰涼的在自然溫度下,不要放在冰箱裏,若將西紅柿放置在冰箱裏,它的表面會慢慢出現黑斑,肉質呈逐漸軟爛,這時的西紅柿不僅沒有了原本的鮮味,且口感極差,體內原本的有益成分也會因爲放在冰箱裏而流失。