用澱粉或水煮。
1、將少許澱粉溶解於清水中,將葡萄乾放進去浸泡幾分鐘,再用手搓洗幾下,撈出來用清水洗淨即可。
2、先將適量的水燒開,將葡萄乾放入其中沸1-2分鐘撈出即可,這種葡萄乾裏水分較大,可以放進烤箱或微波爐中稍微加熱就可以獲得葡萄乾了。