秋季10月份。嚴格來說,茼蒿春季夏季以及冬季都是上市的,因爲茼蒿在4月-5月份、9月-10月以及11月到下一年1月份都是可以收穫的,這其中要數10月份的茼蒿口感最好,最適合吃。品種分爲大葉和小葉茼蒿,口感相差不是很多,可以依據各人口味選擇。