小酥肉復炸可以用微波爐嗎

可以。小酥肉復炸可以用用微波爐，如果是在炸的過程中的復炸，指的是第二遍過油，如果是已經炸好的小酥肉復炸指的是加熱，微波爐加熱小酥肉要用陶瓷碗或者專用碗。微波爐加熱的小酥肉能保持一部分的酥脆感，上鍋蒸出來的小酥肉會變軟。