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乾脆面可以煮成方便麪嗎

欄目: 專業問答 / 發佈於: / 人氣:2.5W

可以。在沒有方便麪時,是可以將乾脆面煮成方便麪的,但是口感和味道都會差一些。乾脆面和方便麪使用的面質不一樣,加工的方式也不同,用乾脆面煮出來的面,容易變粘發軟,沒有勁道也沒有什麼彈性,煮出來的味道也會很淡,在煮乾脆面時可以加入一些其他麪條

乾脆面可以煮成方便麪嗎