霍邱的正宗特色美食有哪些

臨水酒、皖西麻黃雞、霍邱芡實、霍邱棱角、霍河口鎮青蘿蔔、蜆子等。臨水酒產自霍邱臨水古鎮，歷史悠久，始於唐朝。皖西麻黃雞是霍邱縣的特產，肉香濃郁，母雞的口感細嫩，用於煲湯，口感更加。霍邱棱角產於安徽霍邱縣，烹飪方式多樣，可以用於煮稀飯，也可以用於燉肉等，入口皮脆肉美。