不可以。排骨在食用之前,還是需要進行焯水備用的。因爲排骨是帶着肉腥味的,不焯水就會出現排骨有異味的狀況。在給排骨進行焯水的時候,還是需要在焯水過程中放入適量的生薑或者檸檬片的,姜和檸檬都有着去除肉腥味的作用的。