紅燒、幹煎、爆炒。雞塊是雞肉的一部分,通常是採用雞胸肉來進行製作的,雞肉包含的雞腿,雞翅,肉質也很多,並且味道十分的美味。雞翅可以製作成蒜香雞翅,可樂雞翅,烤雞翅,香辣雞翅等。而雞腿可以製作成炸雞腿,蜜汁雞腿,雞腿燉土豆,照燒雞腿,紅燒雞腿等。