烤羊肉、什錦人蔘果、髮菜蒸蛋、大盤雞、糌粑、手抓羊肉、都蘭枸杞、甜醅、奶皮、焜鍋饃。烤羊肉是海西的傳統美食,位於大草原的海西牧民以養殖牛羊爲主。糌粑是海西傳統的小吃,味道鮮美,成分物質豐富,食用價值高。都蘭枸杞生長在美麗的海西,味道甘甜。