葡萄酒中含有單寧,入口會發苦澀。葡萄酒是常見的酒水,成品後按照顏色可以分爲紅葡萄酒、白葡萄酒等,其中白葡萄酒又可以分爲半乾白葡萄酒、甜白葡萄酒等,紅葡萄酒又可以分爲半乾紅葡萄酒,甜紅葡萄酒等。保存葡萄酒時,需要將葡萄酒放在5-18℃的環境中存放。