1、看顏色。成熟的枇杷顏色呈亮黃色且有點偏紅,表面無青色爲最佳;若是表面帶有一絲青色的,口感會有點酸澀。
2、捏手感。用手輕輕捏一下枇杷感受一下,若是輕捏依然覺得是柔軟的則說明已經熟了;若是有一點偏硬,則說明還沒熟透,口感會不太好。