1、常溫保存。荔枝也可以不放進冰箱,常溫保存也可以。但要記得在荔枝上撒一些清水,再放到塑料袋裏。不過常溫保存比較繁瑣,需要早中晚都撒一些涼水,然後放在陰涼的地方,可以放上四到五天的時間。
2、艾葉保存。由於艾葉的功效,能夠殺菌與防腐,在荔枝堆裏放一些艾葉就可以減緩荔枝腐爛的進度,保鮮時間更長。
3、冷凍保存。由於冷凍的環境,荔枝能夠保存比較久的時間,在極低的溫度下能夠讓腐爛的速度變慢。但在放進冷凍室之前需要先把荔枝梗剪短一些,然後把塑料袋綁緊,有利於保存。