菠蘿包是烤的還是炸的

烤的。菠蘿包在烤的時候要注意火候大小和時間，做好的菠蘿包放進烤箱，分爐烘烤大約14分鐘，再用平爐烘烤12分鐘，拿出來放涼即可食用。烤出來的菠蘿包，口感酥脆，香甜可口。若是用炸的方法，做出來的菠蘿包是比較油的，容易悶口。