3至5天爲宜。五香鵪鶉蛋放冰箱裏時間不要太長,太長容易變質變味,再次拿出來吃時口感不佳。五香鵪鶉蛋放冰箱裏要用保鮮膜把五香鵪鶉蛋包裹起來,這樣可以防止五香鵪鶉蛋在冷凍條件下滋生細菌。五香鵪鶉蛋建議趁熱吃,這樣的五香鵪鶉蛋蛋香濃郁、口感更佳。