小吃街上賣的關東煮和關東煮加盟店賣的有啥區別？

餐飲提問：

小吃街上賣的關東煮和關東煮加盟店賣的有啥區別？

hh_月半大夜曲回答：

沒啥區別吧，主要是品牌效應，做起來也很簡單 關東煮： 1.先將調料用40倍的水溶解，我用的酷克壹佰關東煮調料，煮沸後加熱20分鐘左右；2.將各種肉丸、串類等食材放入加熱好的湯料中煮熟後，保溫即可食用。

大草進行曲回答：

個人意見，賣麻辣燙吧，我和朋友都比較喜歡吃麻辣燙。

和和美美寶貝1回答：

由於關東煮的製作方式比麻辣燙稍顯複雜一些，而且單體售價也往往比麻辣燙要貴一些，因此建議它們兩個一起賣，但以關東煮爲主打，麻辣燙屬於帶着賣就可以了。 這樣不流失客戶羣。提升麻辣燙口味可以問我。