魚肉富含多種多樣的營養元素,是蛋白質的重要事物來源,而且魚肉味道鮮美,非常受到大衆追捧,不管是老人小孩、男人女人都喜歡吃。魚的做法有很多,比如酸菜豆花魚、麻辣烤魚、石鍋魚、糖醋鯉魚等等,每一樣都非常好吃可口。這樣很多投資者看到石鍋魚店火爆的巨大市場後,就萌生了自己也來開這樣一個石鍋魚店的想法。那麼下面就爲大家簡單的介紹一下,開石鍋魚店需要多少錢?供廣大投資們參考哦。
開石鍋魚店需要多少錢
1、用人成本
即所僱用人員的工資費用,一般佔營業收入的9%-12%。可以通過同行業的平均水平來測算需要僱用人員的數量及需要支付給他們的工資水乎。
2、工資稅和員工福利費
一般佔營業收入的0.4%,在頒佈的文件中有明確的劃分辦法。
3、水電費
一般佔營業收入的2%-3%,根據餐飲店擁有的設備設施及使用時間來測算。
4、燃料費
一般佔營業收入的0.5%-1%,主要包括煤、煤氣等。
5、保險費
一般佔營業收入的0.15%,屬固定費用。
6、物料消耗及低值易耗品攤銷
一般佔營業收入的2%,這可根據餐館的裝修檔次及要求進行測算。
7、折舊費,屬固定費用
按常規,中小型餐館三五年一小修,十年一大修。需根據自己的投資額及準備使用年限進行計算。
8、維修費
一般佔營業收入的0.2%,主要指日常經營中維修用配件、原料等的費用。
9、工裝及洗滌費
一般佔營業收入的0.2%-0.3%,可以根據人數、每人每年應配幾件工裝、多長時間洗一次計算。·
10、辦公費
屬可控費用,完全取決於管理水準。主要包括業務費、通訊費、紙張費、印刷費、管理費等。
11、保險費
屬固定費用,可根據投資額來計算。
12、廣告及促銷費
可根據經營要求及營銷方案計算得來。
13、財務費
如果從銀行貸款就存在財務費,可根據銀行貸款利率計算。
14、稅收
稅務部門收取5.5%的營業稅。
15、租金
房租爲固定成本。
16、其他費用
根據經營過程中可能發生的費用進行測算。
各項加起來,總費用大概在30萬元左右哦。
開石鍋魚店需要多少錢?通過上面的簡單介紹,相信大家的心中都有數了。當然石鍋魚加盟項目是否能夠成功,是由多方面的因素共同決定的。店鋪位置,裝修風格,產品好壞,包括後期的產品營銷都會決定這個項目是否能夠取得成功。所以說,在準備進入餐飲行業的夥伴們,雖然這個行業前景看起來不錯,可是大家前期還是要做非常充分的準備和市場調研,搞清楚需要支出的成本,才能更大提高項目成功的效率哦。