木耳包怎麼做|木耳包的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳包的做法步驟

• 1、木耳泡發一個晚上洗淨備用。

• 2、麪粉加適量酵母攪拌，溫水中加一勺糖攪拌均勻後加入麪粉一起合面，記得加入一勺油一起合，這樣的面發起來又軟又不幹。

• 3、把豬肉剁碎備用。

• 4、木耳剁碎備用，把兩種餡料拌在一起，加入調料攪拌備用即可。

• 5、按視頻教程包起來，放置十分鐘醒一會，再大火蒸十五分鐘即可食用，個個胖呼呼的，一鍋一下秒沒了。

小竅門

由於我所在的城市生病了，疫情期間缺乏些蔥之類的食物，所以加了些胡椒粉，結果口感也挺驚豔的。