炸醬炒河粉怎麼做|炸醬炒河粉的做法

“河粉，廣東人的美食，可做成湯粉，可蒸，可炒，爽滑鮮嫰。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸醬炒河粉的做法步驟

• 1、將河粉加入生抽、老抽、雞精拌勻上味上色。

• 2、鍋燒熱下油、蔥、洋蔥、炸醬炒香，再下河粉翻炒至香，灑上胡椒粉、貴州燈籠椒粉、蔥葉、香油炒勻。

• 3、出鍋裝盤。