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魚腥草燉秋梨怎麼做|魚腥草燉秋梨的做法

欄目: 甜品 / 發佈於: / 人氣:2.17W
魚腥草燉秋梨的做法 魚腥草燉秋梨怎麼做

今年立秋的時間是晚上十點零二分,是晚立秋。老話說得好,早立秋,涼嗖嗖,晚立秋,熱死牛!

等天氣再涼一些的時候,就要貼秋膘了。在這一年一度的進補之前,需要先清除暑熱在體內留下的溼氣、熱毒,有些會變作溼疹、口瘡、痘痘發出來,這些都是體內溼熱重的表現。

推薦理由:
魚腥草是天然的消炎藥,魚腥草加梨、冰糖一起燉,既能清熱,又能滋陰,最適合立秋時節喝。而且沒有了魚腥草的怪味道,當小甜品吃都不錯呢。

食材明細

主料
  • 魚腥草 (一大把)
  • 秋梨 (兩個)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

魚腥草燉秋梨的做法步驟

  • 魚腥草燉秋梨的做法 魚腥草燉秋梨怎麼做 第2張

    1、所需的食材

  • 魚腥草燉秋梨的做法 魚腥草燉秋梨怎麼做 第3張

    2、魚腥草徹底洗淨後切成細條。

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    3、秋梨去核切成小塊。

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    4、鍋中放入適量清水,倒入梨塊。

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    5、梨燉軟以後,倒入冰糖。

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    6、再倒入魚腥草。

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    7、大火煮開以後,等兩分鐘,馬上關火,把湯,梨盛出來就可以喝了。

小竅門

煮過的魚腥草不要倒掉,下次煮的時候還可以用,一共可以煮三次。