桂圓果醬的做法 桂圓/龍眼果醬 桂圓果醬怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂圓果醬的做法步驟

• 1、龍眼去皮去殼

• 2、檸檬淨肉，或者連皮連肉，或者只要汁，個人愛好而言

• 3、龍眼、檸檬大火或者中火煮至沸騰，加糖轉小火，慢慢熬住至粘稠。

小竅門

麥芽糖可加可不加。。因爲加了檸檬不要用鋁鍋或者鐵鍋。熬煮的時候要攪拌，最好用木勺。。