“黑糖,薑片,紅棗,杞子,西米五組合,是一款口感很不錯的甜品,冷熱佳宜。”
1、準備好所需的食材:薑切片,紅棗去核後切片。
2、小湯鍋添加適量的水(我煮一人份)燒開放入薑片,紅棗煮兩三分鐘。
3、然後放入西米煮熟透約15分鐘左右。
4、西米煮得差不多時候放入黑糖。
5、用木鏟子攪動一下免得糊底。
6、然後蓋上蓋子關火燜15分鐘。
7、放涼後加入冰塊,一杯很健康的凍飲就完成了。
8、成品圖。
9、成品圖。