“可以常煲給孩子喝,有助於提高記憶力。”
1、黑豆、芡實、黑木耳提前浸泡3-4小時。
2、排骨抄水,撈去浮沫後,放入浸泡好的黑豆芡實和核桃桂圓,大火煮開,轉小火煲1小時,再放入泡發好的黑木耳,繼續煲15分鐘。
3、起鍋前撒入枸杞,調味後即可。