蘿蔔絲板鴨湯怎麼做|蘿蔔絲板鴨湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔絲板鴨湯的做法步驟

• 1、板鴨洗淨焯水，也可以用煮熟的板鴨，這樣口感不鹹。

• 2、蘿蔔洗淨去皮切絲。

• 3、蔥和姜洗淨改刀。

• 4、土鍋入水煮沸，放入板鴨，加入蔥姜。

• 5、蓋上蓋子中火燉煮一個小時，熟板鴨三十分鐘即可。

• 6、加入蘿蔔絲同煮，放入鹽和胡椒粉調味即可。

• 7、美美的蘿蔔絲板鴨湯就可以享用啦。

• 8、出鍋撒入香菜碎即可。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

小竅門

葷素搭配，鹹香四溢，祝您新年快樂！