“雪蛤,強身健體,護膚美容,滋補佳品。”
1、準備好所有需要的食材
2、這是乾的雪蛤油。泡製雪蛤油需要14個小時。米準備啥時候吃,算好時間泡發。雪蛤油泡的時間短,蒸的時間就長。泡的時間太長,雪蛤油就會沒有彈性,太爛了影響口感。所以一定要掌握好時間。
3、把幹雪蛤油放入一隻乾淨的碗內,放入薑片,倒入一瓶哇哈哈純淨水,中間換2次水。每次1瓶。
4、這是泡好的雪蛤油,有原來的2倍多
5、桃膠放在一隻乾淨的碗內,放入自來水,泡發12個小時
6、這是泡好的桃膠,泡好後需要把沾在桃膠上的黑的贓東西拿掉,再用水沖洗幾遍。
7、乾的雪蓮子放入一隻乾淨的碗內,倒入自來水泡發12個小時,中間換2次水。
8、這是泡好的雪蓮子
9、把所有泡發好,洗乾淨的食材全部放入陶瓷器皿內
10、倒入杏仁露。我家的這個碗正好倒入一罐
11、準備工作做好
12、蓋上碗蓋子,放入蒸鍋內
13、蓋上鍋蓋,開大火,隔水蒸30分鐘(注,冷水放入,水開後蒸30分)
14、這是剛剛蒸好的雪蛤滋補品
15、成品欣賞
16、成品欣賞
17、美味又營養,美容又健康
吃多少,燉多少,不要隔夜吃