豌豆尖鴿湯麪怎麼做|豌豆尖鴿湯麪的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豌豆尖鴿湯麪的做法步驟

• 1、鴿子處理乾淨。

• 2、原味雞湯。

• 3、放鴿子。

• 4、選煲湯。

• 5、燉好的鴿子。

• 6、豌豆尖洗淨。

• 7、鍋燒水，不用開鍋放龍鬚麪。

• 8、煮麪的同時取鴿肉和鴿湯，放小許食鹽。

• 9、麪條煮熟撈出放鴿子湯裏。

• 10、把豌豆尖燙變色。

• 11、撈出裝盤。

• 12、成品。