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湯羹
肉丸冬瓜湯怎麼做|肉丸冬瓜湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
冬瓜
(適量)
豬肉
丸
(適量)
輔料
蔥
(適量)
姜
(適量)
料酒
(適量)
香菜
(適量)
醋
(適量)
鹽
(適量)
香油
(適量)
雞精
(適量)
鹹香
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
肉丸冬瓜湯的做法步驟
1、冬瓜去皮切片備用。
2、提前做好的豬肉丸子備用。
3、鍋中水開下入肉丸放薑片。
4、再次煮開放入冬瓜,八角,蔥段。煮十分鐘即可。
5、加鹽,香油,雞精調味。
6、出鍋放
枸杞
,香菜完成。
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