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東北蒜茄子怎麼做|東北蒜茄子的做法
欄目:
私房菜
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“
東北人都喜歡吃的
”
食材明細
主料
茄子
(4棵)
大蒜
(2瓣)
香菜
(10棵)
輔料
鹽
(5匙)
糖
(1匙)
醬油
(1匙)
蒜香
(
口味
)
醃
(工藝)
一天
(耗時)
簡單
(難度)
東北蒜茄子的做法步驟
1、
材料
如圖
2、茄子洗乾淨蒸20分鐘左右
3、蒜做成蒜蓉,加入鹽白糖醬油
4、再加入香菜末拌勻
5、茄子掰開夾入拌好的蒜醬
Tags:
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