“好長時間沒有吃冬瓜片了。其實你們不要小看冬瓜,冬瓜也是減肥食物。並且爆炒冬瓜片非常好吃。其實這道是我自己想着做的。酒店裏都沒有我炒的好吃。哈哈…………”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒冬瓜片的做法步驟
1、1冬瓜去皮;
2、2切片;
3、3蒜切片
4、4姜切絲;
5、5蔥切絲;
6、6把幹辣椒在油鍋裏炸一下;
7、7倒冬瓜入鍋;
8、8放耗油一大勺
9、9放鹽一勺子
10、9醬油適量;
11、9放雞精,即可。
小竅門
這道非常好吃,冬瓜很容易入味。特別香,特別下飯。