1、炒鍋加少量的油,炒香三片生薑,8克洋蔥絲。
2、加入去皮切塊的西紅柿。不喜歡塊狀,喜歡湯汁狀的可以提前用攪拌機攪碎。
3、加入西紅柿煸炒片刻。
4、加入適量的水燉煮。
5、加入自制魚丸一碗燉煮3分鐘後,加一塊好侍紅燴番茄塊。
6、燉至湯汁濃稠,加入熟豌豆出鍋。