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洋蔥炒黃鱔怎麼做|洋蔥炒黃鱔的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:7.14K
洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做

黃鱔用洋蔥炒,可以蓋住腥味,它兩搭配營養價值也比較高,吃起來味道不錯,你也試試吧!

食材明細

主料
  • 黃鱔 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
  • 青椒 (3只)
  • 小米椒 (6只)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 耗油 (適量)
  • 老抽 (幾滴)
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生薑大蒜子 (適量)
  • 中辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

洋蔥炒黃鱔的做法步驟

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第2張

    1、黃鱔。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第3張

    2、洋蔥和青椒。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第4張

    3、配料準備好備用。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第5張

    4、鍋中放少油加入大蒜子生薑。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第6張

    5、倒入黃鱔。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第7張

    6、加料酒。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第8張

    7、少許鹽炒一下舔出備用。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第9張

    8、鍋中重新放油,加入洋蔥和青椒。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第10張

    9、加少許鹽。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第11張

    10、倒入炒好的黃鱔。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第12張

    11、生抽醬油耗油調味。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第13張

    12、準備出鍋。

  • 洋蔥炒黃鱔的做法 洋蔥炒黃鱔怎麼做 第14張

    13、成品圖。