1、野蔥摘洗乾淨切段。
2、五花肉冷水下鍋煮半小時。
3、冷卻後切薄片。
4、放入五花肉煸岀適量的油。
5、放入生抽、老抽、蠔油翻炒均勻。
6、放入蒜末幹辣椒炒岀香味。
7、放入野蔥段翻炒。
8、放入適量的鹽調味。
9、翻炒均勻即可。
10、成品圖。