1、食材:大蒜。
2、材料:小油豆腐。
3、將大蒜去根洗淨撈出。
4、放在案板上切成段,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入小油豆腐翻炒一下。
6、隨後,加點水煮開。
7、接着,加點醬油翻炒一下用鏟子壓一壓。
8、然後,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜斷生。
9、最後,加點鹽、雞精。
10、調味炒勻,即可。