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萵筍炒肉片怎麼做|萵筍炒肉片的做法
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熱菜
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食材明細
主料
瘦肉
(適量)
萵筍
(適量)
輔料
澱粉
(適量)
調料
油
(適量)
鹽
(適量)
料酒
(適量)
生抽
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
萵筍炒肉片的做法步驟
1、瘦肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、萵筍削去外皮。
3、切成片。
4、鍋中放油燒熱,放入肉片滑炒變色。
5、放入萵筍翻炒
變軟
,加鹽調味。
6、出鍋。
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