“說起吃素,豆製品一定不能少,它可是植物中富含蛋白質的佼佼者,是素食者的蛋白質重要來源。至於豆製品的具體的功效,我相信無人不曉,就不必多說了,還是說說怎麼吃吧。豆製品的吃法很多,煮、拌、炒、燉、燒,樣樣都好吃。。。”
1、食材:豆腐、白玉菇(已清洗)、香蔥
2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的白玉菇翻炒翻炒。
4、隨後,合入豆腐翻炒一下。
5、接着,加適量的清水煮開。
6、然後,加適量的韓式辣椒醬。
7、加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味翻勻。
10、最後,出鍋裝入碗中、擱入香蔥,即成。