“最近喜歡做方便快速的蒸菜,營養簡單,清淡養生。肉菜搭配,味道也不錯。”
1、準備的食材。
2、南瓜去皮切塊,豬肉切片放生粉、醬油、蠔油醃製。
3、金針菇均勻鋪盤底。
4、再擺上南瓜。
5、最後豬肉放中間。
6、水沸騰放入,蒸8分鐘。
7、熱油爆香蒜末。
8、蒸出來倒掉多餘水分。
9、淋入醬油、蠔油,撒蔥。
10、將熱油爆香的蒜末淋上即可。
11、成品。