“嘗試用豆瓣醬來燒肉,味道還是贊讚的,簡單易學又下飯菜哦。”
1、燉肉料適量蔥薑辣椒。
2、油燒熱炒洋蔥。
3、洋蔥炒透亮,加入抄過水的帶皮五花肉繼續翻炒。
4、加入老抽上色。
5、加入豆瓣醬、糖和燉肉料繼續翻炒片刻。
6、倒入啤酒大火燒開轉小火燉30分鐘。
7、加入胡蘿蔔燉至軟爛即可。
8、出鍋,搭配米飯,美味停不下來😂