“夏天快來了,想減脂,該吃點什麼呢?當然是雞胸肉了,這道菜顏色這麼漂亮,是不是很食慾啊?簡單又好做,快來試試吧!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞胸炒彩椒的做法步驟
1、首先醃製雞胸肉,用鹽,胡椒,醬油,料酒,玉米澱粉抓勻。
2、配菜準備好,蘑菇切片,黃椒和紅椒切條,洋蔥切條。
3、先爆炒雞胸肉,炒到八分熟。
4、下鍋炒洋蔥,黃椒,紅椒和蘑菇,然後將剛纔炒到八分熟的雞胸肉倒進來一起炒,再加上檸檬汁,小火燜熟就可以了。
小竅門
記得雞胸肉不要炒的太老,否則就不好吃了。