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苦瓜炒蜆肉怎麼做|苦瓜炒蜆肉的做法
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熱菜
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食材明細
主料
蜆肉
(適量)
苦瓜
(適量)
蔥
(適量)
輔料
鹽
(適量)
蠔油
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
苦瓜炒蜆肉的做法步驟
1、準備食材:蜆肉,苦瓜,蔥。
2、苦瓜用鹽水煮熟瀝乾備用。
3、
花生油
將蔥頭炒香。
4、蜆肉入鍋翻炒熟。
5、苦瓜入鍋,和蜆肉翻炒均勻。
6、蔥段入鍋,加蠔油和鹽翻炒均勻。
7、盛盤。
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