“百香果是世界上最芳香的水果之一,有"果汁之王"的美譽,具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。”
1、準備5斤百香果洗淨表皮
2、將百香果對半切開
3、壺中裝入2斤冰糖,再用勺子將百香果中果肉和果汁舀入
4、5斤百香果和2斤冰糖剛好裝滿壺
5、蓋上蓋子搖勻,放冰箱冷藏
6、喝的時候從壺中倒出原汁,按1:5左右的比例兌入溫開水即可,果汁混合了香蕉、芒果、菠蘿、檸檬、番桃等多種水果的香味,非常美妙的味道!
百香果儲存辦法
1、鮮果放於陰涼的地方可保存3-4天;放於冰箱中可保存5-7天
2、百香果汁和百香果蜜放於冰箱保存,可長久保存