1、備土豆和豆腐
2、土豆去皮切片,豆腐切塊。
3、土豆碼盤底,撒鹽入味。
4、再鋪上豆腐塊
5、淋上油
6、撒上辣椒粉,十三香。
7、淋上生抽
8、放進烤箱
9、用上火
10、180度的火力烤10分鐘
11、出鍋撒上香蔥,淋上蠔油上桌。