1、蘿蔔纓清洗乾淨。
2、下沸水鍋焯水,撈出過涼。
3、蘿蔔纓擠去水分切細。
4、燻肉切條,蒜瓣壓扁切碎。
5、燻肉放入鍋中小火煸炒出油。
6、放入蒜末炒香。
7、放入蘿蔔纓翻炒幾分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻。
8、鹹香清淡,美味小菜。