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清炒青茄怎麼做|清炒青茄的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
青茄
(一個)
輔料
蒜末
(少許)
小米椒
(一個)
調料
油
(少許)
鹽
(少許)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
清炒青茄的做法步驟
1、準備:青茄一個,蒜頭,小米椒。
2、青茄改刀切好。
3、熱鍋放油稍微多一點,下蒜末,小米辣爆香。
4、放入青茄大火翻炒約兩分鐘。
5、炒軟了調點鹽翻炒均勻即可。
6、成品圖。
7、成品圖。
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