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電餅鐺烤牛肉怎麼做|電餅鐺烤牛肉的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:3.28W
電餅鐺烤牛肉的做法 電餅鐺烤牛肉怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (1kg)
輔料
  • 洋蔥 (1個)
  • 料酒 (2匙)
  • 生抽 (2匙)
  • 澱粉 (1匙)
  • 蘸料 (2包)
  • (適量)
  • 蠔油 (2匙)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

電餅鐺烤牛肉的做法步驟

  • 電餅鐺烤牛肉的做法 電餅鐺烤牛肉怎麼做 第2張

    1、牛肉斷筋後切厚片,放入除蘸料以外的所有輔料,醃製1小時。

  • 電餅鐺烤牛肉的做法 電餅鐺烤牛肉怎麼做 第3張

    2、餅撐放平,放在燃氣竈上,打開油煙機,開烤。

  • 電餅鐺烤牛肉的做法 電餅鐺烤牛肉怎麼做 第4張

    3、邊烤邊放蘸料裏就吃了嘻嘻😜着急吃,忘記拍熟的圖了。

小竅門

1、牛肉一定斷筋,不然廢牙還不香
2、電餅鐺若不是放平款就用一側烤
3、烤肉蘸料選自己喜歡的就可以