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大蔥炒肉片黑木耳怎麼做|大蔥炒肉片黑木耳的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:4.85K
大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做

簡單美味的小炒,家常做法。

食材明細

主料
  • 大蔥 (1棵)
  • 瘦肉 (適量)
輔料
  • 黑木耳 (少許)
  • 薑絲 (少許)
調料
  • (少許)
  • 醬油 (少許)
  • 醃料: (適量)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (少許)
  • 生粉 (少許)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大蔥炒肉片黑木耳的做法步驟

  • 大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做 第2張

    1、準備好食材:如圖,黑木耳需提前泡發。

  • 大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做 第3張

    2、大蔥斜刀切好。

  • 大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做 第4張

    3、瘦肉切片。

  • 大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做 第5張

    4、將醃料加薑絲與瘦肉片抓勻醃製15分鐘。

  • 大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做 第6張

    5、醃製好的瘦肉。

  • 大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做 第7張

    6、熱鍋放油,下瘦肉翻炒一會兒變色後也差不多熟了。

  • 大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做 第8張

    7、將大蔥,黑木耳放入翻炒至軟。

  • 大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做 第9張

    8、如圖,調點醬油炒勻即可。

  • 大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 大蔥炒肉片黑木耳的做法 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做 第11張

    10、成品圖。