1、木耳提前浸泡一下。
2、彩椒和洋蔥洗淨切塊。
3、木耳入開水鍋中汆燙一下。
4、將汆燙後的木耳撈出備用。
5、鍋中入油燒熱放入蒜末爆香。
6、加入洋蔥和彩椒翻炒一下。
7、放入木耳翻炒均勻。
8、淋入蠔油炒勻提鮮。
9、出鍋加鹽調味即可。
10、快手素菜完美呈現。
11、成品圖。
好吃又低脂,仙女們無負擔哦!祝您生活愉快!