“豬皮具有高蛋白價值,又可美化女性容顏。今晚,我就做了一道芹菜炒豬皮的家常菜。”
1、準備食材:豬皮煮軟颳去油脂再切絲,芹菜洗淨切去根部,彩紅椒洗淨去蒂去籽。
2、紅彩椒切絲,芹菜切段。
3、準備蒜蓉。
4、起鍋燒油,炒香蒜蓉。
5、下入肉皮翻炒。
6、倒入紅彩椒煸炒。
7、倒入芹菜煸炒。
8、加入食鹽。
9、倒入生抽。
10、加入耗油。
11、翻炒均勻後關火。
12、成品圖。