蔥香白鯧怎麼做|蔥香白鯧的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香白鯧的做法步驟

• 1、處理好的白鯧，在魚身上劃花刀，放點鹽，米酒，胡椒粉抹勻醃製一會兒

• 2、鋪上薑絲

• 3、放入開水鍋裏大火蒸12分鐘(以蒸熟爲準)

• 4、蒸好的魚，倒掉多餘的湯汁

• 5、準備點蔥花

• 6、熱鍋放油，油熱後放入蔥花即可關火

• 7、將蔥油淋在蒸好的魚上，然後淋點醬油就完成了

• 8、成品圖

• 9、成品圖