香煎蒜蓉蝦怎麼做|香煎蒜蓉蝦的做法

“蝦含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低，具有較高的營養價值，具有補充營養、有益心血管、延緩衰老等功效。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎蒜蓉蝦的做法步驟

• 1、雞尾蝦。

• 2、剪去鬍鬚頭和腳。

• 3、在用小刀肚皮低下劃一刀蝦線挑出來。

• 4、然後生薑絲和蔥結料酒醃製半小時。

• 5、料酒，生抽，耗油，鹽，胡椒粉調好備用。

• 6、鍋中放油把蝦一個個放進去。

• 7、翻個面繼續煎。

• 8、加入生薑大蒜子末。

• 9、倒入料汁。

• 10、蔥花芝麻。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。